Lugana DOC Etichetta oro Weißwein

Lugana DOC Etichetta oro Weißwein

Rebsorte: 95% Turbiana + 5% Chardonnay

Dieser Wein stammt von der Auswahl der besten Trauben . Nach der alkoholischen Gärung bleibt der Wein im Tank auf den ” Bodensatz ” , die in regelmäßigen Abständen mit Hilfe Agitatoren Propeller hängend gehalten werden . Dieser Vorgang dauert bis Ende Mai . In den letzten Monaten der Wein an Intensität zunimmt ” sowohl Geruchs Geschmack.

Passt sehr gut zu Seefisch und ist als Aperitif-Wein geeignet.

Bei 6-8°C servieren