Lugana DOC Etichetta oro Weißwein
Lugana DOC Etichetta oro Weißwein
Rebsorte: 95% Turbiana + 5% Chardonnay
Dieser Wein stammt von der Auswahl der besten Trauben . Nach der alkoholischen Gärung bleibt der Wein im Tank auf den ” Bodensatz ” , die in regelmäßigen Abständen mit Hilfe Agitatoren Propeller hängend gehalten werden . Dieser Vorgang dauert bis Ende Mai . In den letzten Monaten der Wein an Intensität zunimmt ” sowohl Geruchs Geschmack.
Passt sehr gut zu Seefisch und ist als Aperitif-Wein geeignet.
Bei 6-8°C servieren
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